圣诞订餐因物价人员成本 也遭遇最低消费定额

2013-11-25

  距离圣诞节还有一个多月,省城不少市民已开始张罗着到各餐馆、KTV、迪吧下“圣诞订单”了。近日,记者联系了太原市十多家餐饮场所,发现随着“圣诞大餐”预订人气的火热,如今已出现难预订的情况。“本想着还有一个月的时间,现在预订肯定不晚,可没想到现在订个包间就这么费劲!”在省城高新区上班的何力雄向记者反映,这几天他想给一帮同事们预订“圣诞大餐”,但连着打了几个饭店的电话都没订上。“现如今圣诞节已被国内的年轻人炒得火热,所以每到平安夜、圣诞节是饭店一年中最忙的时候。”采访中,省城长治路一家咖啡厅的服务员告诉记者,所以今年早早出现预订难的情况也属正常。

  11月22日,记者在走访中发现,包括“必胜客”“第二客厅”“1950”等在内的省城几家大型连锁西餐厅、咖啡厅这几天均已开始频频接到咨询圣诞相关活动和预约电话,同时,省城多家KTV和迪吧表示也已陆续接到不少“圣诞订单”。

  走访中,记者发现,相对于去年,今年不少餐饮场所打出的最低消费定额都有所攀升。其中,南江饭店最低消费由去年的600元涨至今年的800元;水悦湾由去年的1000元涨至今年的1180元;长江大酒店由去年的1800元涨至今年的2000元;唐都生态园商务豪华包间由去年的2880元涨至今年的3000元。

  对此,一些餐饮业的负责人表示,主要因为物价攀升、人员费用成本增加所致,与目前饭店包间预订火爆的现状没有太大关系。